Author: mdd-user-admin

28 Kasım 2014, İstanbul Kongre Merkezi/Harbiye Mutfak Dostları Derneği, 28 Kasım 2014’te tarihinde Sirha İstanbul 2014 bünyesinde“Türkiye'de Coğrafi İşaretler ve Coğrafi İşaretlerin Mutfak Boyutu” panelini İstanbul KongreMerkezi’nde düzenledi. Ahmet Örs’ün moderatörlüğündeki panelin konuşmacıları Prof.Dr.Yavuz Tekelioğlu ve Ayşin Işıkgece oldu. ...

13 Mayıs 2014, MSA Anadolu’da Şarabın Tarihi seminerimizde katılımcılarımız, konuyu alanında ülkemizin enönde gelen isimlerinden olan Murat Yankı’nın keyifli anlatımından dinlediler. Şarap tarihiuzmanı ve şarap eğitimcisi Yankı ile zengin görseller eşliğinde Hititler, Romalılar, BizansUygarlığı, Osmanlı İmparatorluğu ve Cumhuriyet’in ilk yıllarına doğru şarap yolculuğunaçıktık. ...