Mezeden Tapasa Akdeniz Lezzetleri

11 Feb Mezeden Tapasa Akdeniz Lezzetleri

Posted at 00:19h in Dost Yemekleri, Önceki Etkinlikler by

11 Şubat 2015, Raffles İstanbul Zorlu Center

Raffles Istanbul ilk açıldığı günden bu yana bünyesindeki iki restoran ile gündemde: Arola ve
Rocca. Yenilikçi İspanyol mutfağının öncülerinden, Michelin yıldızlı Katalan şef Sergi Arola ile
Anadolu mutfağına olan ilgisi ve başarılı yorumlarıyla tanıdığımız Ali Ronay bu iki restoranın
başındaki isimler. Gala yemeğimizdeki harika menüyü bu iki kıymetli şef birlikte hazırladılar.
Klasik servis ve sunum anlayışının dışında gerçekleşen bu yemekte Arola ve Ronay ayrı ayrı
hazırladıkları minik tabaklarla bizlere adeta bir lezzet düellosu yaşattılar.

Etkinlik Menüsü;