Seminerler

MDD DÜNYASI

Altın Kaşık

Gastronomi Ödülleri

Türkiye’de gastronomi alanında bir sivil toplum kuruluşunun başlattığı ve organize ettiği ilk ödül programı olma niteliğini taşıyan ve 2019 yılından bu yana çeşitlenen ödül kategorileriyle gastronomi alanını kapsamayı hedefleyen “Altın Kaşık Gastronomi Ödülleri”, bütünüyle objektif kriterler ile işleyen; ön jüri önerilerinin ana jüri tarafından değerlendirilmesi yöntemi ile yürütülmektedir.

2019’da üç kategori ile başlatılan Ödüller, derneğin otuzuncu yılı olan 2020’de sekiz kategoride sahiplerini bularak gerçek bir ödül programı hüviyetini kazandı. 2023 yılında 10 kategoride verilen Altın Kaşık, ülkemizin pastacılıktan genç şefe, gastronomi yayınından satış noktasına gastronomi alanını tüm boyutlarıyla kapsaması nedeniyle heyecanla beklenen bir program olarak dikkat çekmektedir.

2023

Altın Kaşık Ödülleri

5.Altın Kaşık Gastronomi Ödülleri sahiplerine ulaştı. Detaylı bilgi için tıklayın

2022

Altın Kaşık Ödülleri

Bu yıl dördüncüsü düzenlenen Altın Kaşık Gastronomi Ödülleri sahiplerine ulaştı.

2020-21

Altın Kaşık Ödülleri
2020 ve 2021 yılları için ortak düzenlenen ödül töreni hakkında detaylı bilgi için tıklayın

2019

Altın Kaşık Ödülleri
2019 yılında düzenlenen ödül töreni hakkında detaylı bilgi için tıklayın
MUTFAK DOSTLARI DERNEĞİ

Duyurular

Biranın Sırlarına Lezzet Yolculuğu

Bira konuşup, bira tattığımız etkinliğimizden görüntüler…

Türk Mutfağının Yapı Taşları Seminer Dizisi “Kahve”

“40 YILLIK HATIR TÜRK KAHVESİ”

Malatya Gezisi

Mutfak Dostları bal tadındaki kayısıları, kirazları tatmak ve…

Napoli Yemekleri

Napoli Yemekleri
İN DOST YEMEKLERİ, ÖNCEKİ ETKİNLİKLER SHARE
“Napoli’de geleneksel yılbaşı yemeği” konseptiyle dost buluşmamızı…

MUTFAK DOSTLARI DERNEĞİ

Kuruluş Öyküsü

“1990 yılıydı. Sahibi olduğum Çatı restoranın 10. kuruluş yılını kutluyorduk. Unutulmuş yemeklerimizi toplumumuza yeniden kazandırmak amacıyla bu başlık altında bir yemek yarışması açtım. Kitaplarda olmayan, yazılmamış, profesyonel mutfaklara girmemiş tarifleri toplamaktı maksadım…”