26 Nov Sirha/Essedra Nuh’un Ambarı Ürünleri Etkinlikleri
26-28 Kasım 2015, İstanbul Kongre Merkezi/Harbiye ...
Author: mdd-user-admin
25 Nov Sirha Katılımı / ALE (Anadolu Lezzet Envanteri)
24-26 Kasım 2016, İstanbul Kongre Merkezi/Harbiye ...
01 Nov Dört Deniz Arasında Anadolu
01 Kasım 2016, Gastronometro – Güneşli Etkinlik Menüsü; ...
20 Oct Geçmişten Günümüze Çiçek Bar Menüsü ve Yeşilçam Şarkıları
20 Ekim 2016, Çiçek Bar – Beyoğlu Etkinlik Menüsü; ...
20 Jun Muhtar Katırcıoğlu’nun Işığında Yüz Yıllık Bir Saray Ziyafeti
20 Haziran 2016, The Marmara Esma Sultan Yalısı Yazıları ve çevirileri ile bu alandaki yazılı kültürün gelişmesinde büyük bir rol oynayan veülkemizin en önemli menü koleksiyonuna sahip olan çok değerli dostumuz, 2013 yılındaaramızdan ayrılan Sayın Muhtar Katırcıoğlu’nun anısına ve onun koleksiyonundan bir menüyüsunduk. Konseptimiz “Muhtar Katırcıoğlu’nun Işığında; 100 Yıllık Bir Saray Ziyafeti” İdi. Alman İmparatoru Kayser II.Wilhelm’in Birinci Dünya Savaşı sırasında İstanbul’u ziyaretinde,Padişah Mehmet Reşad’ın kendisini 18 Ekim 1917 (18 Teşrinievvel 1333) akşamı DolmabahçeSarayı’nda ağırladığı ziyafetin menüsünü, Boğaz’ın aynı hattında, birkaç bina ötede, yine aynıgöğün altında ve neredeyse bir asır sonra dostlarla tattık. Etkinlik Menüsü; ...
15 May Kandıra’da Mozarella Çiftliği Gezisi
15 Mayıs 2016 ...