15 Feb Tat Ve Sanat
Mutfak Dostları, lezzetin resmini çizen sanatçıların eserlerini izlemek üzere 15 Şubat 2025 günü Türkiye İş Bankası Resim Heykel Müzesi’ni ziyaret ettiler. İstiklal Caddesi üzerindeki müzede, dernek üyesi Prof.Gül İrepoğlu’nun küratörlüğünde hazırlanan “Tat ve Sanat” sergisi gezildi, resim sanatında lezzetin, lezzet sosyolojisinin, mutfak kültürünün izleri takip edildi. Tarla, bağ, bahçeden natürmortlara, pazar yerlerinden dükkanlara, denizden çıkanlardan yiyeceklerin hazırlanışına uzanan bir şölen sunan altı tematik bölümden oluşan sergiyi gezen Mutfak Dostları’na uzman sanat tarihçi rehber eşlik etti.
Kahvehaneler, lokantalar ve sofraların resmedildiği, adını Orhan Veli’nin ünlü dizesinden alan “Cânân ki Degüstasyon’a Gelmez” başlıklı son bölümü de gördükten sonra Beyoğlu’nun klasik mekanlarından Çiçek Pasajı’ndaki Sev-İç’te öğle rakısı sofrasına geçildi. Eski Krepen Pasajı’ndaki Neşe Meyhanesi’nden 1980’lerinden başında Çiçek Pasajı’na taşınan ve Beyoğlu’nda aydınların buluştuğu sofralara ev sahipliği yaparak gelenekselleşmiş meyhane adabını bugünlere dek devam ettiren Sev-İç’te, kadehler bir vakitler bu masalarda oturmuş yazarlara, çizerlere, sanatçılara kalktı.
