29 Feb Türk Mutfağının Yapı Taşları Seminer Dizisi “Sofralık Zeytinler”
Türkiye’nin sofralık zeytinleri
29 Şubat 2012 MSA
‘Türkiye’nin Sofralık Zeytinleri’ başlıklı seminerde, zeytinin büyülü yolculuğunu Yönetim
Kurulu Üyemiz Nedim Atilla ve Gemlikli üretici Mahmut Sulaksubaşı’dan dinledilk. Ayrıca,
katılımcıla; Güneydoğu Anadolu’dan Akdeniz’e, Güney Ege’den Kuzey Ege’ye, Doğu
Karadeniz’den anavatanı bugünkü Yunanistan olan zeytin çeşitlerine kadar 34 değişik türü
tatma olanağı buldu.
