23 Jan Türk Mutfağının Yapı Taşları Seminer Dizisi “Bakliyat ve Pirinç”
23 Ocak 2013, MSA
Gerek lezzet gerekse sağlık yönünden mutfağımızın en temel besin maddelerinden bakliyat
ve pirince yakınan baktığımız seminerdeki konuşmacımız alanının en önde gelen
isimlerinden Mehmet Reis oldu. Neyi nereden ve hangi şartlarda satın almalıyız? Nasıl
saklamalıyız? Hangi ürünlerin ne gibi hileleri var?..” gibi pek çok ayrıntıyı öğrendiğimiz
seminerde ilginç bilgiler ve şaşırtıcı gerçekleri de öğrenme fırsatı yakaladık.
