07 Dec Cumhuriyetin 100. Yılında Yüz Yıllık Gastronomi Markaları
7 Aralık 2023, Nadir Gastronomi Platformu
Cumhuriyetin 100. yılını kutladığımız günlerde, Yüz Yıllık Markalar Derneği işbirliği ile düzenlediğimiz panelde bir asırı deviren gastronomi markalarının tarihten günümüze yolculuklarına yakından baktık. Esneklikleri, dayanıklılıkları ve uyum kabiliyetleri ile zamana meydan okuyan markaların ilham veren hikayelerini dinleme fırsatı yakaladık.
Derneğimiz Başkan Yardımcısı Esin Sungur moderatörlüğünde gerçekleşecek panelde, Yüzyıllık Markalar Derneği Başkanı ve Saffet Abdullah Güllaçları 4. kuşak temsilcisi Gürsel Arseven, Yüzyıllık Markalar Derneği Başkan Yardımcısı, araştırmacı Asude Alkaylı ve Mutfak Dostları Derneği ve Yüzyıllık Markalar Derneği Yönetim Kurulu Üyesi, Karaköy Güllüoğlu Genel Müdürü Murat Güllü konuşmacı olarak yer aldı.
