Rossini Yemekleri

12 Mar Rossini Yemekleri

Posted at 23:20h in Dost Yemekleri, Önceki Etkinlikler by

12 Mart 2013, The Marmara Taksim

Konuk Konuşmacı/Şef: Executive Che Rudolf Van Nunnen

The Marmara Oteli’nde düzenlediğimiz Rossini Yemekleri konseptli gala yemeğimizde Mutfak
Dostları’na yakışan bir “ilk”i daha gerçekleştirdik. Rossini müzik tarihinin yetiştirdiği en büyük
bestecilerden. İki operasında konu olarak -İtalya’da Bir Türk (Il Turco in Italia-1814) ile
Korinthos Kuşatması (Le Siège de Corinthe -1826) gibi- Türkler’den ilham alan bir besteci. Ama
onun müzik dışında en büyük tutkusu yemek. Gala yemeğimizde 100 kişilik oval bir masanın
etrafında 99 mutfak dostu yerlerini aldı. Sağlığında belki de zorlukla içine sığabileceği geniş bir
koltuk ise Rossini’nin manevi anısına boş bırakıldı.

Etkinlik Menüsü;