thumb_master

SIRHA İSTANBUL 2014

Bocuse d’Or Battle İstanbul 2014, 27-29 Kasım 2014 tarihlerinde düzenlenecek olan Sirha İstanbul’un bir parçası olarak 28 Kasım 2014tarihinde İstanbul Kongre Merkezi’nde yapılacak yeni bir aşçılık yarışmasıdır. “Bocuse d’Or Battles” Bocuse d’Or bünyesinde düzenlenen yarışmalardır. Rekabet ruhu başta olmak üzere prestijli mutfak yarışması Bocuse d’Or ile aynı değerleri paylaşan bu yarışmalar, çağdaş ve eğlenceli bir atmosferde turnuva heyecanını sunuyorlar. Yarışma sırasında 2 şefin liderlik ettiği 4 takım ilk raundu geçerek finale kalmak üzere birbirleriyle yarışıyor. Türkiye’de düzenlenen bu yarışma, Türk aşçıları için deneyim kazanmaları, Bocuse d’Or Ailesinin aşçılarıyla tanışmaları, bağlantılarını genişletmeleri ve bir sonraki Bocuse d’Or Ulusal Seçmelerinde potansiyel aday olmaları için büyük bir fırsat sunuyor.