thumb_master

MELTEM TATLARI

Mutfak Dostları Derneği’nce gerçekleştirilen sezonun ikinci Gala Yemeği… Hilton Bomonti’deki yemeğin başlığı “Meltem Tatları” idi. Mutfak Şefi Yannis Manikis’in mönüsüne verdiği isim onun mutfak ve hayat felsefesini de açıklıyordu. Diyordu ki: “Toprak Ana’nın bize sağladığı tüm güzelliklere duyduğum saygı ve sorumlulukla hareket ediyorum. Benim için en önemlisi, bizlere sunulan tüm bu lezzetlerle unutulmaz bir deneyim yaşatmak.”